— Dê preferência a verduras, frutas e legumes crus.
— Comece as refeições por saladas com folhas verdes.
— Não faça jejum nem pule refeições.
— Leia atentamente os rótulos dos produtos e confira os níveis de sódio.
— Faça ao menos 30 minutos de atividade física diária. Atividades que duram menos de 10 minutos não contam, incluem-se aí tarefas domésticas.
— Não fume.
— Para as crianças, evite papinhas industrializadas e não acrescente sal à comida, o que já prejudicaria a educação do paladar contra o excesso de sal.

Atenção!
Adote o uso de sal light. Via de regra, sal do himalaia não é mais saudável do que o comum quando se fala em níveis de sódio e você ainda paga mais caro. Apostar em outros temperos naturais para dar sabor à refeição ajuda a reduzir o consumo de sal e a adaptar o paladar.

Alimentos ricos em sódio
— Carnes processadas, embutidos e alimentos prontos
— Enlatados e conservas
— Temperos prontos
— Lanches industrializados
— Queijos amarelos e duros, como parmesão, provolone e prato

Os limites da pressão arterial

O guideline brasileiro

Normal: 120 x 80 ou menor
Pré-hipertensão: de 121 a 139 x 81 a 89
Hipertensão – estágio 1: de 140 a 159 x 90 a 99
Hipertensão – estágio 2: de 160 a 179 x 100 a 109
Hipertensão – estágio 3: acima de 180 x 110

O novo guideline americano

Normal: abaixo de 120 x 80
Pressão elevada: de 120 a 129 x 80
Hipertensão – estágio 1: de 130 a 139 x 80 a 90

O que hipertensão ou pressão alta

A diretriz brasileira considera hipertensão os valores de pressão arterial a partir de 140x90 (o popular 14x9), mas já há médicos que consideram os paradigmas americanos, de 130x80. Não basta uma única medida com esses valores para fazer o diagnóstico, é preciso pelo menos duas aferições em duas consultas médicas.

Sintomas

A hipertensão não apresenta sintomas. A doença está relacionada a maior risco de infarto e acidentes vascular encefálico, além de outros problemas cardiovasculares e renais.