Vai ficar para fevereiro o início da comercialização de uva nas praças de Caxias do Sul. A justificativa dos produtores é de que a colheita deste ano está atrasada. Mesmo com a estiagem, a intenção é manter os três pontos na área central, assim como foi no ano ado, quando houve o incremento da banca em São Pelegrino. Segundo o produtor Ademir Zanrosso, que istra as tendas, a irrigação das propriedades deve garantir volume de colheita suficiente para a comercialização prevista.

A expectativa é de iniciar a venda nas praças Dante Alighieri, da Bandeira e no Largo São Pelegrino a partir do dia 10 de fevereiro, a tempo do início da Festa da Uva. No ano ado, as estruturas já estavam montadas desde o final de janeiro. 

Antes da pandemia, a procura pelas frutas em anos com os festejos chegava a ter aumento de 30%, segundo Zanrosso. Em 2021, com o fechamento do comércio em função do aumento de casos de covid-19 nesta mesma época do ano, o movimento também ficou abaixo do esperado.

Neste ano, se a situação não se agravar, o produtor espera poder ter um incremento de 20% na comercialização. A expectativa é fornecer em torno de 40 toneladas de uva entre as três bancas.  Entre as variedades que costumam ser disponibilizadas estão: Niágara Branca e Rosa, Isabel, Itália, Moscato, entre outras. O preço ainda está sendo definido.