Delivery 51%
Drive-thru 39%

O levantamento mais recente da Abrasce aponta que 12 shoppings já foram reabertos no Rio Grande do Sul desde o início da flexibilização. Os estabelecimentos ficam localizados em seis municípios do interior. Em entrevista à coluna, o presidente da associação, Glauco Humai, contou no final de abril que foi criado um protocolo com recomendações aos shoppings inspirado em medidas tomadas na China e na Alemanha. Na ocasião, o executivo projetou que uma reabertura completa dos shoppings no Brasil ocorreria até meados de junho. 

Alimentação

A pesquisa da Associação Brasileira dos Shopping Centers também ouviu o segmento de alimentação de Porto Alegre e 60% manifestaram a vontade de voltar a funcionar ainda em maio. Além disso, apontaram a seguinte preferência de operação: takeway (73%), delivery (72%) e drive-thru (27%). No entanto, logo que houve o primeiro decreto restringindo o funcionamento de shoppings, os restaurantes estavam autorizados a abrir. Na ocasião, a entidade da categoria empresarial, o Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (Sindha), se manifestou contrário à permissão e pediu que fosse determinado o fechamento também desses locais, o que ocorreu logo depois. 

 Colunista Giane Guerra ([email protected])
Colaborou Daniel Giussani ([email protected])
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